Nos dias 31 de maio a 2 de junho de 2023, acontecerá, em Fortaleza, a feira Tecnoalimentos. O evento é presencial e gratuito e chega a sua 11a edição, reafirmando a sua importância como referência em feiras de negócios no Brasil, obtendo o reconhecimento e prestígio de toda a classe empresarial. Com expectativas de movimentar 20 milhões no “feira e pós-feira”, a Tecnoalimentos serve como braço comercial para as empresas que estão em busca de acelerar os seus negócios.
A Feira é voltada à apresentação de produtos e serviços de toda a cadeia alimentícia trazendo o que há de mais moderno e inovador em tecnologias, equipamentos e serviços voltados para o setor, buscando impulsionar o crescimento das empresas do segmento e assim, ser uma vitrine das mais variadas oportunidades de negócios, fomentando o crescimento das Regiões Norte e Nordeste do Brasil, transformando o Estado do Ceará no polo centralizador das questões de produção, industrialização, comercialização e distribuição de alimentos.
O evento tem como objetivo aproximar os mercados produtores e consumidores, a fim de viabilizar a realização de grandes negócios. Em um mercado cada vez mais competitivo, é preciso encontrar novas formas de se diferenciar da concorrência, e assim, ser destaque no seu campo de atuação.
Na oportunidade, serão ministrados palestras e workshops gratuitos com vistas à atualização e instrução técnica do setor e de áreas correlatas auxiliando o profissional a compreender como o mercado está se comportando e quais ferramentas utilizar para driblar as incertezas vigentes.
Temas importantes para o setor farão parte das palestras nesta edição de 2023. Seguem as palestras:
- Os novos canais de distribuição de alimentos no agronegócio
- Tendência e inovações em curso na indústria de lácteos
- Rastreabilidade na indústria de alimentos - por onde começar?
- As principais certificações utilizadas na Indústria de Alimentos - Oportunidades, Mercados e Desafios.
- Inspeção- programas de autocontrole de acordo com a nova lei: como fazer?
- A importância da Inovação Tecnológica para os Negócios!
- Carne Cultivada: Do biorreator ao bife
- Abatedouro de pequenos ruminantes sob a ótica da legislação da agroindústria de pequeno porte.
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